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食品上漿機是一種全自動掛漿設(shè)備,能夠自動完成產(chǎn)品的上漿過程,濃漿機是通過網(wǎng)帶將產(chǎn)品浸入漿液中,從而使產(chǎn)品涂裹上一層漿液或天婦羅裹粉。適用于裹漿油炸食品、天婦羅產(chǎn)品以及禽肉、海鮮、蔬菜等制品。
裹漿機是通過料斗里泄出的粉和網(wǎng)帶上的粉將粉均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等海鮮產(chǎn)品上。適用于預上粉、上粉、面包糠產(chǎn)品。裹粉充分,上粉率高。
NJJ400型上漿機與SFJ400上粉機、上面包屑機配合使用,亦可單獨使用。濃漿機是油炸制品加工過程中的前處理設(shè)備,可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進行上粉處理,是食品工廠理想的上漿設(shè)備。
蝦仁上漿裹粉機可以自動完成產(chǎn)品的裹漿、裹粉(面包糠)的工作,產(chǎn)品通過網(wǎng)帶輸送浸入上漿機,從而使產(chǎn)品裹上一層漿液,之后產(chǎn)品進入裹粉機下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿粉,從上料斗流下的粉將產(chǎn)品上部覆蓋,經(jīng)過壓輥壓緊(上下網(wǎng)帶上的粉厚度可方便調(diào)節(jié))。