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簡要描述:全自動壓餅裹面包糠上粉機(jī)設(shè)備特點(diǎn):上下粉層厚度可調(diào);強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動器去除多余粉料;操作、調(diào)整方便;特殊的網(wǎng)帶撒粉技術(shù),均勻可靠;開合式的螺桿,使清洗過程更簡。
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品牌 | BOKANG/博康牌 |
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全自動壓餅裹面包糠上粉機(jī)設(shè)備介紹
裹粉機(jī)在裹涂過程中輕柔的傳送循環(huán)面包糠,使面包糠的破碎少化;采用抗菌衛(wèi)生皮帶,并且通過滾軸裝置可應(yīng)對產(chǎn)品及面包糠大小的變化;特制的滾筒將散落在產(chǎn)品表面的面包糠壓實(shí),使裹上的糠衣效果更好;多余的糠屑可通過風(fēng)機(jī)吹落,其速度和風(fēng)量可輕松調(diào)節(jié)。
裹粉機(jī)是產(chǎn)品通過傳送網(wǎng)帶時,被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的裹涂上一層預(yù)上粉或混合粉,以適應(yīng)下道工序的要求,可以同上漿機(jī)、上面包屑機(jī)連接,組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線。從而實(shí)現(xiàn)粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝。
裹粉炸粉主要是用來針對油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風(fēng)味,保持其原有風(fēng)味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。
全自動壓餅裹面包糠上粉機(jī)設(shè)備特點(diǎn):上下粉層厚度可調(diào);強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動器去除多余粉料;操作、調(diào)整方便;特殊的網(wǎng)帶撒粉技術(shù),均勻可靠;開合式的螺桿,使清洗過程更簡;
特殊設(shè)計(jì)的螺桿提升,適用于不同的混合粉、玉米淀粉、土豆淀粉、裹粉;具有可靠的安全防護(hù)裝置;整機(jī)清洗方便,符合HACCP要求。
技術(shù)參數(shù)
型號 | SFJ400 | SFJ600 | |
輸送帶速度范圍 | 3-15m/min(變頻調(diào)整) | ||
輸入高度 | 870-970mm | ||
輸出高度 | 1000±50mm | ||
網(wǎng)帶寬度 | 400mm | 600mm | |
功 率 | 2.93kw | ||
外形尺寸 | 2655*835*2150mm | 2655*1035*2150mm | |
三、適應(yīng)原料及產(chǎn)品
適應(yīng)的原料:肉類(雞肉、羊肉、牛肉、豬肉等),水產(chǎn)(魚、蝦、魷魚等),蔬菜豆類(馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆、黃豆、蠶豆等),混合類(肉菜混合、水產(chǎn)肉混合、海鮮、蔬菜混合)。
完成產(chǎn)品:漢堡肉餅、魚餅、土豆餅、南瓜餅、雞柳、雞塊、雞米花、面包蝦、鱈魚條、魚排酥、花枝酥、海鮮蔬菜餅、、唐楊炸、龍?zhí)镎ǖ取?/span>