全自動上漿機介紹

       掛漿機是諸城嘉旺工貿(mào)有限公司生產(chǎn)研發(fā)的一種全自動商用型的裹涂設備，此設備廣泛應用于油炸食品的上漿（即裹面糊）工作，可與全自動肉餅成型機配合使用，亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅，麥樂雞塊，魚香漢堡肉餅，土豆餅，南瓜餅，肉串等產(chǎn)品進行上漿處理。是快餐店，配送中心，食品工廠理想的上漿設備。全自動上漿機整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì)，符合衛(wèi)生標準，符合食品安全標準，便于清洗。

原理

       掛漿機能自動完成產(chǎn)品的上漿過程，稀漿、濃漿均可。產(chǎn)品經(jīng)過上下網(wǎng)帶，在漿液中沾滿漿液，上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風淋，避免過多的漿料進入下道工序。適用范圍：條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿；雞肉、牛肉、豬肉等；水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面漿的包裹；方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。