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簡要描述:上面包屑機是油炸制品加工過程中的前處理設(shè)備,其作用是將產(chǎn)品均勻裹上一層面包屑,對油炸制品起保護作用,并可增加產(chǎn)品色澤及風味。是油炸制品加工過程中*的設(shè)備。上面包屑機與上漿機配合使用,亦可單獨使用??梢詫κ袌錾狭餍械臐h堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進行上面包屑處理,是快餐店、配送中心、食品工廠理想的上面包屑設(shè)備。
聯(lián)系電話:
品牌 | BOKANG/博康牌 |
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一.設(shè)備介紹
博康牌上糠機自動完成產(chǎn)品的上面包屑的過程,細屑、粗屑均可。上漿后的產(chǎn)品進入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿面包屑,從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊(上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度方便調(diào)節(jié))。可充分將面包屑裹附與產(chǎn)品之上,上面包屑后經(jīng)風淋,漿多余的面包屑吹落。多個部位可調(diào)整,有效控制上糠量。設(shè)備特點:可以銜接上漿機、成型機、油炸機等設(shè)備;操作方便,衛(wèi)生、安全可靠;整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),符合衛(wèi)生標準,便于清洗。
二.設(shè)備參數(shù):
網(wǎng)帶寬度 | 200mm |
輸入高度 | 780mm |
輸出高度 | 780mm |
功 率 | 0.62 KW |
電 源 | 380V/50Hz |
設(shè)備重量 | 100 kg |
外形尺寸 | 1400×550×1350mm |
三、適用的原料及成品:
類型 | 肉類 | 水產(chǎn) | 蔬菜類 | 混合類 | 備注 |
原料 | 雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等 |
| 馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等 | 肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合 | |
完成產(chǎn)品 | 雞肉餅、牛肉餅、漢堡肉餅、雞排 | 魚排酥、魚排、面包蝦、魷魚圈 |
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四、訂購說明:
1、本公司所有報價均為不含稅價,如購買需加稅點,請在購買里說明;
2、所有產(chǎn)品實行保質(zhì)期一年。產(chǎn)品質(zhì)保期內(nèi)因產(chǎn)品質(zhì)量問題引起的故障,我公司免費提供維修服務(wù),無償更換元件、配件。質(zhì)保期外實行終身有償保修。
3、提供專業(yè)化的免費的產(chǎn)品使用、維護、維修、保養(yǎng)以及常規(guī)故障排除的知識培訓,確保用戶能正確使用我公司產(chǎn)品。
4、 隨機免費提供設(shè)備保修期內(nèi)的易損件,我方承諾保證以優(yōu)惠的價格提供維護設(shè)備所需的備件供應。